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“得了风湿病,要不要忌口?”不少风湿病病人经常这样问我。一些风湿病患者这不吃、那也不吃,最后导致营养不良,不利于风湿病疾病的恢复;也有的风湿病病人认为忌口不科学,饮食百无禁忌,结果又加重病情。这两种做法都是不科学的。
有些食物对风湿病疾病有一定的影响,所以临床医生根据风湿病病人的实际情况,对风湿病病人的饮食作出一些合理建议。但这些建议并不适用于所有的病人。
就关节疼痛的风湿病病人来讲,关节红肿热痛的风湿病患者,不宜食用温热性的食物,如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等,因为吃这些会伤阴助火,加重症状。如果是痛风患者,则还要减少高嘌呤饮食,如动物内脏、蟹、蛤、沙丁鱼,并戒酒,以防急性发作。关节肿痛或有积液,伴怕风、怕冷的风湿病患者应选用一些温热性的食物,如猪、牛、羊骨头煮汤,及姜、桂皮、木瓜、酒等。关节疼痛畸形,伴腰膝酸软,夜尿增多,这类风湿病患者可以多食一些补宜的食品,如甲鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圆、芝麻等。
风湿病是一类慢性病,风湿病病人处在较长时期的慢性消耗中。平时应注意改善病人的营养摄人,促进风湿病病人的食欲。要多吃富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物,还应注意菜肴的色香味。当然,饮食治疗是以药物治疗作为前提条件的。 |